1. Beurre facile \u00e0 la cannelle et au miel<\/strong><\/h3>\n\n\n\nParfait pour le petit-d\u00e9jeuner ou les tartines des f\u00eates.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong>
\u00bd tasse de beurre non sal\u00e9, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle.
Instructions :<\/strong>
M\u00e9langer jusqu’\u00e0 obtenir une texture lisse. Ajouter une pinc\u00e9e de sel pour \u00e9quilibrer. <\/p>\n\n\n\n2. Rago\u00fbt de pois chiches \u00e0 la cannelle<\/strong><\/h3>\n\n\n\nUn plat r\u00e9confortant et aromatique aux \u00e9pices du Moyen-Orient.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong>
Oignon, ail, cannelle, cumin, paprika, tomates, pois chiches, bouillon
Instructions :<\/strong>
Faire revenir les aromates \u2192 ajouter les \u00e9pices \u2192 laisser mijoter 20 minutes.<\/p>\n\n\n\n3. Pain classique \u00e0 la cannelle<\/strong><\/h3>\n\n\n\nUn projet de p\u00e2tisserie r\u00e9confortant pour le week-end.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tapes cl\u00e9s :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n- Pr\u00e9parer une p\u00e2te enrichie simple \u00e0 base de farine, de levure, de lait, de beurre et de sucre.<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9taler la p\u00e2te et r\u00e9partir un m\u00e9lange de cannelle et de sucre sur toute la surface.<\/li>\n\n\n\n
- Roulez fermement, placez dans un moule \u00e0 pain et laissez lever \u00e0 nouveau.<\/li>\n\n\n\n
- Faites cuire jusqu’\u00e0 ce que le pain soit dor\u00e9 et parfum\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
Le r\u00e9sultat est un pain moelleux et sucr\u00e9, parfait pour des toasts ou du pain perdu.<\/p>\n\n\n\n
4. Chocolat chaud \u00e0 la cannelle<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\nAjoutez de la profondeur \u00e0 votre boisson hivernale en r\u00e9chauffant du lait avec un b\u00e2ton de cannelle avant d’y m\u00e9langer du cacao et du sucre. L’infusion transforme un simple chocolat chaud en quelque chose de sp\u00e9cial. <\/p>\n\n\n\n
Une \u00e9pice qui perdure<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLa popularit\u00e9 durable de la cannelle n’est pas seulement due \u00e0 sa saveur. C’est une \u00e9pice charg\u00e9e d’histoire, qui \u00e9voque des rituels anciens, des oiseaux mythiques, le commerce mondial et des repas partag\u00e9s entre diff\u00e9rentes cultures. Son ar\u00f4me \u00e9voque la chaleur et la familiarit\u00e9, tandis que son histoire nous rappelle \u00e0 quel point le monde a toujours \u00e9t\u00e9 profond\u00e9ment li\u00e9 par la nourriture. <\/p>\n\n\n\n
Que vous l’incorporiez dans un dessert, que vous l’utilisiez pour pr\u00e9parer une boisson ou que vous la saupoudriez sur un plat sal\u00e9, la cannelle continue de s’int\u00e9grer dans nos cuisines et nos vies, comme elle le fait depuis des milliers d’ann\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Qu’est-ce que la cannelle ? Une \u00e9pice chaude et ancienne D\u00e9couvrez l’histoire de la cannelle : la cannelle est l’une des \u00e9pices les plus appr\u00e9ci\u00e9es au monde, connue pour sa chaleur incomparable et son ar\u00f4me sucr\u00e9. Fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de l’\u00e9corce interne des arbres Cinnamomum, elle est utilis\u00e9e depuis des milliers d’ann\u00e9es dans la cuisine, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[119,88],"tags":[],"class_list":["post-1637","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cannelle","category-non-categorise"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1637"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1767,"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1637\/revisions\/1767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frogsaga.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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